Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная печень с яблоками
Как вкусно приготовить - Куриная печень с яблоками
1. Этап
Печень очистить от всего лишнего. Лук репчатый нарезать полукольцами илим перьями. Очистить сливу от косточек, яблоки нарезать дольками и перец болгарский соломкой.
2. Этап
В сковороду налить масло, нагреть и слегка обжарить лук.
3. Этап
Добавить к луку печень. Перемешать и довести её до состояния " посветления".
4. Этап
В печень с луком добавить подготовленные овощи и фрукты. Перемешать.
5. Этап
Закрыть крышкой. Потушить минут минут 5-7.
6. Этап
Добавить по желанию крупно нарезаный чеснок, посолить по вкусу и оставить на огне до не полного выкипания жидкости.
7. Этап
По желанию можно на гарнир подать отварной рис. Приятного аппетита!
