Сливочный батон Конфетти
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочный батон Конфетти

1. Мука пшеничная - 420 г
2. Сливки - 220 мл
3. Сахар - 1 ст. л.
4. Масло сливочное - 2 ст. л.
5. Дрожжи - 1 ч. л.
6. Краситель пищевой - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочный батон Конфетти

1. Этап

Замесить дрожжевое тесто. Разделить на 3 равные части. В каждую вмешать разный краситель. Каждый колобок теста поместить в миску, смазанную растительным маслом. Прикрыть плёнкой и оставить на 1 час для активации дрожжей.

1. Этап. Сливочный батон Конфетти: Замесить дрожжевое тесто. Разделить на 3 равные части. В каждую вмешать разный краситель. Каждый колобок теста поместить в миску, смазанную растительным маслом. Прикрыть плёнкой и оставить на 1 час для активации дрожжей.

2. Этап

Приготовить форму. Тесто обмять. Отрывать кусочек, катать тонкий жгут. Чередуя по цветам, выкладывать в форму. P.S.: печь можно и в обычной хлебной, "кирпичик".

1. Этап. Сливочный батон Конфетти: Приготовить форму. Тесто обмять. Отрывать кусочек, катать тонкий жгут. Чередуя по цветам, выкладывать в форму. P.S.: печь можно и в обычной хлебной,

3. Этап

Заполнить форму на половину. Накрыть плёнкой, поставить в тёплое место для расстойки заготовки. В это время разогреть духовку.

1. Этап. Сливочный батон Конфетти: Заполнить форму на половину. Накрыть плёнкой, поставить в тёплое место для расстойки заготовки. В это время разогреть духовку.

4. Этап

Расстоявшийся хлеб через 1 час.

1. Этап. Сливочный батон Конфетти: Расстоявшийся хлеб через 1 час.

5. Этап

Опрокинуть на бумагу для выпечки или противень, отправить в духовку.

1. Этап. Сливочный батон Конфетти: Опрокинуть на бумагу для выпечки или противень, отправить в духовку.

6. Этап

Выпекать при 200 градусах, 45 минут. P.S.:Я выпекала на камне, моя первая проба. Результат порадовал. Остудить на решётке, под льняным полотенцем.

1. Этап. Сливочный батон Конфетти: Выпекать при 200 градусах, 45 минут. P.S.:Я выпекала на камне, моя первая проба. Результат порадовал. Остудить на решётке, под льняным полотенцем.