Лучший суп мира

1 . Этап

1. Заранее отварите бульон на говяжьих костях (или любой другой).

2 . Этап

2. Очистите и вымойте овощи: нарежьте кружочками морковь, измельчите лук, нарежьте кубиками картофель и кусочками — сельдерей.

3 . Этап

3. Кастрюлю с бульоном отправьте на огонь и доведите до кипения, выложите измельченные овощи.

4 . Этап

4. Варите суп на среднем огне до мягкости овощей.

5 . Этап

5. Выложите в кастрюлю кукурузу и ветчину, перемешайте и варите пару минут.

6 . Этап

6. В стакане воды размешайте столовую ложку муки. Вылейте смесь в суп, она придаст ему густоту, варите еще 3 минуты. По вкусу посолите и поперчите блюдо.

7 . Этап

7. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять несколько минут, добавьте жирные сливки и перемешайте.

8 . Этап

8. Готовый суп разлейте по тарелкам и подавайте к столу.