Булгур с куриным филе

1 . Этап

Обжарить чеснок с луком в небольшом количестве масла.

2 . Этап

Параллельно поставить вариться булгур (пропорция воды и крупы есть на упаковке)

3 . Этап

Далее, в сковороду добавляем нарезанные кабачки и баклажаны.

4 . Этап

Натертую морковь.

5 . Этап

Туда же отправляем нарезанный соломкой перец, и кусочками помидоры.

6 . Этап

Нарезанное филе также добавляем к овощам

7 . Этап

Приправляем любимыми специями

8 . Этап

Сверху высыпаем готовый булгур. Заливаем сливками. Тушить 5-7 минут.

9 . Этап

После приготовления - накрыть емкость с блюдом широкой тарелкой, перевернуть (резко), снять сковороду. Булгур готов!