Булгур с куриным филе

1. Этап

Обжарить чеснок с луком в небольшом количестве масла.

2. Этап

Параллельно поставить вариться булгур (пропорция воды и крупы есть на упаковке)

3. Этап

Далее, в сковороду добавляем нарезанные кабачки и баклажаны.

4. Этап

Натертую морковь.

5. Этап

Туда же отправляем нарезанный соломкой перец, и кусочками помидоры.

6. Этап

Нарезанное филе также добавляем к овощам

7. Этап

Приправляем любимыми специями

8. Этап

Сверху высыпаем готовый булгур. Заливаем сливками. Тушить 5-7 минут.

9. Этап

После приготовления - накрыть емкость с блюдом широкой тарелкой, перевернуть (резко), снять сковороду. Булгур готов!