Суп Мультивитамин
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп Мультивитамин

1. Бульон - 3 л
2. Заправка - 2 ст. л.
3. Капуста белокочанная - 200 г
4. Морковь - 1 шт
5. Свекла - 2 шт
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Болгарский перец - 1 шт
8. Горошек зеленый - 100 г
9. Оливки черные - 80 г
10. Помидор - 1 шт
11. Лимон - по вкусу
12. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп Мультивитамин

1. Этап

Подготовим все необходимые продукты. Бульон у меня сваренный на свиной кости, очень наваристый и вкусный. Мясо для этого рецепта не обязательно, так что можно его использовать для другого блюда. Ставим бульон на огонь.

1. Этап. Суп Мультивитамин: Подготовим все необходимые продукты. Бульон у меня сваренный на свиной кости, очень наваристый и вкусный. Мясо для этого рецепта не обязательно, так что можно его использовать для другого блюда. Ставим бульон на огонь.

2. Этап

Время приготовления супа зависит от скорости нарезания продуктов. Нарезаем овощи любой формы. Кому как удобнее и кто как любит. Я нарезала все кубиками. Первым бросаем в бульон капусту (если хотите чтобы капуста была более хрустящей, то добавляйте после свеклы), за ней морковь, потом свеклу и лук. Ждем пока варится минут 8-10 и бросаем перец, горошек, оливки и помидор.

1. Этап. Суп Мультивитамин: Время приготовления супа зависит от скорости нарезания продуктов. Нарезаем овощи любой формы. Кому как удобнее и кто как любит. Я нарезала все кубиками. Первым бросаем в бульон капусту (если хотите чтобы капуста была более хрустящей, то добавляйте после свеклы), за ней морковь, потом свеклу и лук. Ждем пока варится минут 8-10 и бросаем перец, горошек, оливки и помидор.

3. Этап

Варим еще 5 минут, добавляем приправу от MAGGI® Заправка для Рассольника. Перемешиваем, пробуем на соль и если нужно, то добавляем соль. Учитывайте что приправа уже солоная, поэтому рекомендую пробовать блюдо на соль в самом конце. Можно добавить свежемолотый черный перец. Перемешиваем, снимаем с огня. Даем блюду время настоятся.

1. Этап. Суп Мультивитамин: Варим еще 5 минут, добавляем приправу от MAGGI® Заправка для Рассольника. Перемешиваем, пробуем на соль и если нужно, то добавляем соль. Учитывайте что приправа уже солоная, поэтому рекомендую пробовать блюдо на соль в самом конце. Можно добавить свежемолотый черный перец. Перемешиваем, снимаем с огня. Даем блюду время настоятся.

4. Этап

Подавать можно со сметаной и нарубленной зеленью. Половину кусочка лимона кладем в тарелку с борщом.

1. Этап. Суп Мультивитамин: Подавать можно со сметаной и нарубленной зеленью. Половину кусочка лимона кладем в тарелку с борщом.

5. Этап

Приятного аппетита! Очень вкусно с булочками с чесноком либо паштетом!

1. Этап. Суп Мультивитамин: Приятного аппетита! Очень вкусно с булочками с чесноком либо паштетом!