Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста, тушенная в ананасах
Как вкусно приготовить - Капуста, тушенная в ананасах
1. Этап
Капусту разобрать на соцветия и бланшировать минут 5 в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Измельчить в блендере кинзу, цедру лимона и ананасы
2. Этап
Перец нарезать соломкой и немного обжарить на растительном масле
3. Этап
Добавить в перец перемолотую массу, всыпать крахмал, перемешать и немного потушить до загустения
4. Этап
Добавить капусту, перемешать и протушить 5 минут под крышкой
5. Этап
Гарнир готов!
