Паровой лимонный творожник с вялеными кумкватами

1 . Этап

Готовить творожник будем из творога "Искренне Ваш" 9%

2 . Этап

В миске соедините творог, яйца, соль и сахар

3 . Этап

Погружным блендером соедините всё в однородную массу

4 . Этап

Вяленые кумкваты нарежьте произвольно

5 . Этап

Добавьте к творожной массе цедру и сок лимона, нарезанные кумкваты и крахмал. Венчиком размешайте до однородности

6 . Этап

Форму диаметром 21 см застелите пергаментом, вылейте творожную массу. Готовьте в пароварке около 40 минут пока серединка творожника не станет упругой

7 . Этап

Полностью остудите творожник в форме в холодильнике в течение 8-12 часов, переверните на тарелку, удалите пергамент. Украсьте на свой вкус. Или подайте без украшения.