Ингредиенты для - Пирог с мясом и капустой

1. Яйцо куриное 2 шт
2. Сметана 500 г
3. Масло сливочное 250 г
4. Мука пшеничная 250 г
5. Соль 2 ч. л.
6. Сахар 0.5 ч. л.
7. Сода 0.5 ч. л.
8. Масло растительное 0.5 ч. л.
9. Фарш мясной 500 г
10. Капуста белокочанная 500 г

Как вкусно приготовить - Пирог с мясом и капустой

1 . Этап

Замесить тесто. Оно должно быть эластичным и не очень тугим

1. Этап. Пирог с мясом и капустой: Замесить тесто. Оно должно быть эластичным и не очень тугим

2 . Этап

Капусту мелко порубить, обжарить с небольшим количеством растительного масла, солью и перца чёрного молотого. Отдельно обжарить фарш. Всё вместе потушить со сметаной до готовности.

1. Этап. Пирог с мясом и капустой: Капусту мелко порубить, обжарить с небольшим количеством растительного масла, солью и перца чёрного молотого. Отдельно обжарить фарш. Всё вместе потушить со сметаной до готовности.

3 . Этап

Сформировать пирог. Поставить на 30 минут в разогретую до 200° духовку.

1. Этап. Пирог с мясом и капустой: Сформировать пирог. Поставить на 30 минут в разогретую до 200° духовку.

4 . Этап

Смазать обильно сливочным маслом, оставить в духовке на 3-5 минут. Готово)

1. Этап. Пирог с мясом и капустой: Смазать обильно сливочным маслом, оставить в духовке на 3-5 минут. Готово)
Пирог с мясом и капустой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Хрустящий матнакаш с чесночной намазкой
Хрустящий матнакаш с чесночной намазкой
Первым делом чеснок посыпаем черным молотым перцем, со...
Шоколадный чизкейк
Шоколадный чизкейк
Печенье раскрошить (я для этого использую толкушку для...
Салат Изюмительный
Салат Изюмительный
Рис обжарить на сковороде с добавлением сливочного мас...
Орехово-смородиновый пирог
Орехово-смородиновый пирог
Для теста. Фундук и овсяные хлопья измельчить. Смешать...
Запеченные овощи с куриным филе
Запеченные овощи с куриным филе
Баклажаны (5 штук небольшого размера) и болгарский пер...
Мясная запеканка с картофелем и грибами
Мясная запеканка с картофелем и грибами
Картофель очистить и целиком сварить в кипящей воде до...
Тыквенный суп-пюре с горохом
Тыквенный суп-пюре с горохом
1. В кастрюльку наливаю воду. Когда она закипает - зас...
Греческий суп из чечевицы
Греческий суп из чечевицы
1. Чечевицу промыть, положить в кастрюлю, налить воды,...
Курица Осенний бархат
Курица Осенний бархат
Курицу натереть солью и черным перцем. Лук почистить,...
Чизкейк Крем-брюле
Чизкейк Крем-брюле
Время приготовления указано без учета времени застыван...
Треска по-восточному
Треска по-восточному
Филе трески нарезать порционными кусочками, посолить п...
Яблочный пирог-десерт Цветочный
Яблочный пирог-десерт Цветочный
Яблоки помыть и почистить от кожуры и сердцевины Порез...