Ингредиенты для - Картофель с курицей в сырном соусе
Как вкусно приготовить - Картофель с курицей в сырном соусе
1. Этап
Филе нарезать на кусочки. Посолить, поперчить, добавить любимые специи для мяса.
2. Этап
Лук нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на крупную терку. Поджарить на растительном масле лук до прозрачности, добавить морковь. Обжарить пару минут. Добавить сметану или майонез, перемешать и хорошо прогреть.
3. Этап
Добавить горячую воду, плавленый сыр, лавровый лист, душистый перец, измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Дать сыру раствориться в воде.
4. Этап
Когда сыр полностью растворится, добавить нарезанный кубиком картофель и мясо.
5. Этап
Тушить на небольшом огне первые 15 минут без крышки, затем прикрыть крышкой и тушить до готовности еще около 15 минут. Во время приготовления пару раз помешать.
6. Этап
Готовое блюдо присыпать любимой измельченной зеленью.
