Пирог с капустой и куриным мясом Бульонный

1. Этап

Для начала, сделаем тесто. В комбайн положите сливочное масло, сметану и муку, соль и все перемешайте. Немного вымесите. заверните в пленку и уберите в холодильник.

2. Этап

Достаньте тесто и раскатайте. Переложите в форму, смазанную маслом.

3. Этап

Достаньте из бульона и разберите на кусочки куриную грудку. Положите ее на дно нашего пирога.

4. Этап

Следом, слегка измельченную квашенную капусту.

5. Этап

А следом и отварную морковь.

6. Этап

Сделайте заливку для пирога. Смешайте 2 яйца, сливки, сыр и тмин. залейте аккуратно пирог. Я не солю этот пирог. из-за капусты он достаточно сбалансированный.

7. Этап

Получается вот такой красавец.

8. Этап

Я из оставшегося теста сделала небольшие украшения.

9. Этап

Все. Убирайте в духовку до готовности. У меня это средний уровень, на 170 гр мин на 40.

10. Этап

Вот и готов наш ужин. Осталось сделать салатик и разлить вино)

11. Этап

И детей накормили бульоном, и ужин потрясающий приготовили. Пирог получается нежным и очень вкусным. Минимум теста. Просто тает во рту!