Омлет с морепродуктами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Омлет с морепродуктами

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Креветки - 300 г
3. Кальмар - 200 г
4. Молоко - 50 мл
5. Лук-порей - 1 шт
6. Болгарский перец - 1 шт
7. Соевый соус - 2 ст. л.
8. Масло растительное - 2 ст. л.
9. Соль - 2 ст. л.
10. Перец черный - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Омлет с морепродуктами

1. Этап

Креветки и кальмары разморозить. Лук-порей нарезать кольцами, перец - небольшими кубиками. Лук и перец обжарить на растительном масле 2-3 минуты

1. Этап. Омлет с морепродуктами: Креветки и кальмары разморозить. Лук-порей нарезать кольцами, перец - небольшими кубиками. Лук и перец обжарить на растительном масле 2-3 минуты

2. Этап

Креветки очистить от панцирей, кальмары нарезать небольшими кусочками. Подготовленные продукты добавить к луку и перцу.

1. Этап. Омлет с морепродуктами: Креветки очистить от панцирей, кальмары нарезать небольшими кусочками. Подготовленные продукты добавить к луку и перцу.

3. Этап

Приправить соевым соусом ТМ "Kikkoman", обжарить на небольшом огне. помешивая, 5 минут.

1. Этап. Омлет с морепродуктами: Приправить соевым соусом ТМ

4. Этап

Яйца взбить с молоком, солью и перцем.

1. Этап. Омлет с морепродуктами: Яйца взбить с молоком, солью и перцем.

5. Этап

Полученный омлет вылить на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом. Сверху выложить начинку из морепродуктов. Обжаривать, помешивая, 2-3 минуты.

1. Этап. Омлет с морепродуктами: Полученный омлет вылить на раскаленную сковородку, смазанную растительным маслом. Сверху выложить начинку из морепродуктов. Обжаривать, помешивая, 2-3 минуты.