Мясной рулет с яблоками и черносливом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясной рулет с яблоками и черносливом

1. Мясо - 1,5 - 2 кг
2. Соевый соус - 1,5 - 2 кг
3. Соль - 1,5 - 2 кг
4. Яблоко - 3 шт
5. Чернослив - 150 г
6. Кедровые орехи - 50 г
7. Белый перец - 50 г

Как вкусно приготовить - Мясной рулет с яблоками и черносливом

1. Этап

В мясе сделать разрез, но не до конца, а так, чтобы получился кусок в 2 раза больше.

1. Этап. Мясной рулет с яблоками и черносливом: В мясе сделать разрез, но не до конца, а так, чтобы получился кусок в 2 раза больше.

2. Этап

Развернуть, как книгу. Слегка отбить. Мясо посолить, поперчить. Замариновать в соусе Kikkoman Teriyaki, лучше на ночь.

1. Этап. Мясной рулет с яблоками и черносливом: Развернуть, как книгу. Слегка отбить. Мясо посолить, поперчить. Замариновать в соусе Kikkoman Teriyaki, лучше на ночь.

3. Этап

Яблоки нарезать тонкими дольками.

1. Этап. Мясной рулет с яблоками и черносливом: Яблоки нарезать тонкими дольками.

4. Этап

На мясо выложить слой яблок. Дальше слой чернослива, его можно порезать, можно целиком. Я разрезала вдоль на две части.

1. Этап. Мясной рулет с яблоками и черносливом: На мясо выложить слой яблок. Дальше слой чернослива, его можно порезать, можно целиком. Я разрезала вдоль на две части.

5. Этап

Посыпать кедровыми орехами.

1. Этап. Мясной рулет с яблоками и черносливом: Посыпать кедровыми орехами.

6. Этап

Завернуть рулет. Закрепить зубочистками или нитками, а можно и тем, и другим сразу)

1. Этап. Мясной рулет с яблоками и черносливом: Завернуть рулет. Закрепить зубочистками или нитками, а можно и тем, и другим сразу)

7. Этап

Рулет заворачиваем в фольгу. Уложить в форму для запекания, на дно налить немного воды. Воду доливать (горячую) по необходимости. Готовить при 180 градусах. У меня это заняло 2 часа.

1. Этап. Мясной рулет с яблоками и черносливом: Рулет заворачиваем в фольгу. Уложить в форму для запекания, на дно налить немного воды. Воду доливать (горячую) по необходимости. Готовить при 180 градусах. У меня это заняло 2 часа.

8. Этап

С готового рулета удаляем нитки, зубочистки, нарезаем и празднуем)

1. Этап. Мясной рулет с яблоками и черносливом: С готового рулета удаляем нитки, зубочистки, нарезаем и празднуем)