Рулетики из цуккини с творожным сыром

1 . Этап

Цуккини нарезать на тонкие слайсы.

2 . Этап

Обжарить с двух сторон на гриле. Уже готовые цуккини присолить.

3 . Этап

Для рулетиков приготовить творожный сыр, рукколу и ветчину.

4 . Этап

Цуккини смазать слоем творожного сыра.

5 . Этап

На каждый слайс положить по ломтику ветчины или любой мясной нарезки.

6 . Этап

И сверху пучок рукколы.

7 . Этап

Свернуть рулетики. Сложить в подходящую посуду и полить оливковым маслом. Ну вот и все. Можно наслаждаться!