Свиная рулька в медово-горчичном соусе

1 . Этап

1. Рульку помойте, обсушите.

2 . Этап

2. Отварите рульку в течение 1,5 часов вместе с морковью, луком и перцем. Охладите.

3 . Этап

3. Сделайте в рульке надрезы и вставьте зубчики чеснока.

4 . Этап

4. Смешайте все для маринада.

5 . Этап

5. Рульку положите в большой кусок фольги, в который можно будет ее завернуть. Хорошо смажьте маринадом рульку.

6 . Этап

6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. За 10 минут до окончания готовки раскройте фольгу и подрумяньте рульку. Приятного аппетита!