Свиная рулька в медово-горчичном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиная рулька в медово-горчичном соусе

1. Свиная рулька - 1 штука
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Лавровый лист - 4 штуки
5. Перец душистый - 10 штук
6. Перец черный горошком - 10 штук
7. Чеснок - 10 зубчиков
8. Соль - по вкусу
9. Горчица - 1 ст. ложка
10. Соевый соус - 1 ст. ложка
11. Мед - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Свиная рулька в медово-горчичном соусе

1. Этап

1. Рульку помойте, обсушите.

1. Этап. Свиная рулька в медово-горчичном соусе: 1. Рульку помойте, обсушите.

2. Этап

2. Отварите рульку в течение 1,5 часов вместе с морковью, луком и перцем. Охладите.

1. Этап. Свиная рулька в медово-горчичном соусе: 2. Отварите рульку в течение 1,5 часов вместе с морковью, луком и перцем. Охладите.

3. Этап

3. Сделайте в рульке надрезы и вставьте зубчики чеснока.

1. Этап. Свиная рулька в медово-горчичном соусе: 3. Сделайте в рульке надрезы и вставьте зубчики чеснока.

4. Этап

4. Смешайте все для маринада.

1. Этап. Свиная рулька в медово-горчичном соусе: 4. Смешайте все для маринада.

5. Этап

5. Рульку положите в большой кусок фольги, в который можно будет ее завернуть. Хорошо смажьте маринадом рульку.

1. Этап. Свиная рулька в медово-горчичном соусе: 5. Рульку положите в большой кусок фольги, в который можно будет ее завернуть. Хорошо смажьте маринадом рульку.

6. Этап

6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. За 10 минут до окончания готовки раскройте фольгу и подрумяньте рульку. Приятного аппетита!

1. Этап. Свиная рулька в медово-горчичном соусе: 6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. За 10 минут до окончания готовки раскройте фольгу и подрумяньте рульку. Приятного аппетита!