Карамельные мини чизкейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
14
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Карамельные мини чизкейки

1. Сливочный сыр - 625 г
2. Молоко сгущенное - 1 бан.
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Печенье - 14 шт

Как вкусно приготовить - Карамельные мини чизкейки

1. Этап

Поместите печенье в нижней части каждой формочки

1. Этап. Карамельные мини чизкейки: Поместите печенье в нижней части каждой формочки

2. Этап

Взбейте сливочный сыр с помощью миксера на средней скорости до гладкости, добавить сгущенку. Взбейте массу до однородности. Уменьшите скорость до минимума и добавляйте по одному, яйца.

1. Этап. Карамельные мини чизкейки: Взбейте сливочный сыр с помощью миксера на средней скорости до гладкости, добавить сгущенку. Взбейте массу до однородности. Уменьшите скорость до минимума и добавляйте по одному, яйца.

3. Этап

Вылейте крем в формочку поверх печенья, как на фото.

1. Этап. Карамельные мини чизкейки: Вылейте крем в формочку поверх печенья, как на фото.

4. Этап

Налейте кипяток на противень слоем 1 см. Разместите на противне формочки

1. Этап. Карамельные мини чизкейки: Налейте кипяток на противень слоем 1 см. Разместите на противне формочки

5. Этап

Выпекать в духовке 140 гр. 15-20 минут. Дать остыть. Поместить на пару часов в xолодильник.

1. Этап. Карамельные мини чизкейки: Выпекать в духовке 140 гр. 15-20 минут. Дать остыть. Поместить на пару часов в xолодильник.

6. Этап

Достать из формочек и перевернуть, чтобы печенье оказалось сверху.

1. Этап. Карамельные мини чизкейки: Достать из формочек и перевернуть, чтобы печенье оказалось сверху.