Name: Сосиски с сыром в картофельной шубе
Yield: 0
Ingredients: Картофель - 400 гр.; Тыква - 100 гр.; Яйцо куриное - 1 шт.; Мука - 1-1,5 ст.; Укроп - 2 ст. л.; Сосиски - 7 шт.; Сыр твердый - 50 гр.; Масло растительное - 50 гр.

Ингредиенты для - Сосиски с сыром в картофельной шубе

1. Картофель 400 гр.

2. Тыква 100 гр.

3. Яйцо куриное 1 шт.

4. Мука 1-1,5 ст.

5. Укроп 2 ст. л.

6. Сосиски 7 шт.

7. Сыр твердый 50 гр.

8. Масло растительное 50 гр.

Как вкусно приготовить - Сосиски с сыром в картофельной шубе

1 . Этап

Картофель и тыкву я заранее отварила в подсоленной воде.

2 . Этап

Размять толкушкой в пюре и добавить яйцо.

3 . Этап

Смешать и добавить укроп.

4 . Этап

Добавить просеянную муку.

5 . Этап

Сосиски у меня домашние. Я делаю их как из свинины, так и из гуся. В этот раз это гусиные сосиски. Я их делаю, а потом замораживаю. На фото уже остатки.

1. Этап. Сосиски с сыром в картофельной шубе: Сосиски у меня домашние. Я делаю их как из свинины, так и из гуся. В этот раз это гусиные сосиски. Я их делаю, а потом замораживаю. На фото уже остатки.

6 . Этап

Сосиски отварить и остудить.

7 . Этап

Из картофельного теста формируем лепешку. На середину выкладываем сосиску, по бокам полоски сыра.

8 . Этап

Формируем вот такие пирожки. Хорошо обваливаем в муке.

9 . Этап

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, а потом довести до готовности в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут.

1. Этап. Сосиски с сыром в картофельной шубе: Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, а потом довести до готовности в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут.

10 . Этап

Можно кушать как горячими, так и холодными. Получается очень сытно, вкусно и удобно брать в школу, в качестве тормозка. Моей дочке очень нравится. Надеюсь, понравится и вам! Приятного аппетита!