Биточки Аппетитные из филе курицы и овощей

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Филе, сыр, овощи нарезала и положила в миксер. Морковь натёрла и разбила яйца. Добавила масло, соль, измельчённые коренья и молотый, ароматный белый перец.

3 . Этап

Всё измельчила в миксере.

4 . Этап

В тарелку насыпала муку и по столовой ложке для одного биточка выложила фарш. Обваляла в муке и сформировала биточек. Получилось 22 штуки.

5 . Этап

Биточки разложила в форму, на дно которой положила пергаментную бумагу.

6 . Этап

Эти биточки не поместились в форму, их я приготовила на пару.

7 . Этап

Форму поставила в духовку при температуре 200 градусов.

8 . Этап

Через 35 минут биточки посыпала сыром и выключила духовку.

9 . Этап

Через пять минут сыр расплавился. Биточки можно подавать на стол.

10 . Этап

Гарнир здесь не нужен. Достаточно помидор, зелени и соуса Киккоман.

11 . Этап

Биточки очень мягкие, нежные и вкусные.