Биточки Аппетитные из филе курицы и овощей

1. Этап

Ингредиенты.

2. Этап

Филе, сыр, овощи нарезала и положила в миксер. Морковь натёрла и разбила яйца. Добавила масло, соль, измельчённые коренья и молотый, ароматный белый перец.

3. Этап

Всё измельчила в миксере.

4. Этап

В тарелку насыпала муку и по столовой ложке для одного биточка выложила фарш. Обваляла в муке и сформировала биточек. Получилось 22 штуки.

5. Этап

Биточки разложила в форму, на дно которой положила пергаментную бумагу.

6. Этап

Эти биточки не поместились в форму, их я приготовила на пару.

7. Этап

Форму поставила в духовку при температуре 200 градусов.

8. Этап

Через 35 минут биточки посыпала сыром и выключила духовку.

9. Этап

Через пять минут сыр расплавился. Биточки можно подавать на стол.

10. Этап

Гарнир здесь не нужен. Достаточно помидор, зелени и соуса Киккоман.

11. Этап

Биточки очень мягкие, нежные и вкусные.