Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинные конвертики с курицей и черносливом
Как вкусно приготовить - Блинные конвертики с курицей и черносливом
1. Этап
Приготовить блины по любимому рецепту. (у меня блинчики на сыворотке). Куриную грудку отварить и остудить.
2. Этап
Куриную грудку мелко режем. Чернослив (предварительно замоченный в горячей воде на 15 минут) отжимаем и мелко шинкуем. Луковицу мелко режим и обжариваем до золотистого цвета на подсолнечном масле (я использую "Олейну").
3. Этап
Смешиваем курицу, чернослив и обжаренный лук.
4. Этап
Выкладывает начинку на блин.
5. Этап
Аккуратно сворачиваем конвертиком. Можно дополнительно обжарить на подсолнечном масле с двух сторон. Такие блинчики особенно хороши со сметанкой мелко рубленным укропчиком.
