Маринованный корневой сельдерей

1 . Этап

Сельдерей очистить и натереть на корейской тёрке.

2 . Этап

Подготовить маринад. Нагреть хорошо подсолнечное масло на сковороде. Убрать с огня, добавить все специи (соль, сахар, кориандр, перцы), хорошо перемешать.

3 . Этап

Добавить соевый соус, в конце добавить уксус и опять перемешать.

4 . Этап

В подготовленный сельдерей влить масло со специями, хорошо перемешать и поставить в холодильник на всю ночь мариноваться.

5 . Этап

Салатик в готовом виде!