Салат Аморе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Аморе

1. Картофель - 700 г
2. Шампиньоны - 250 г
3. Лимон - 1 шт
4. Крабовые палочки - 2 пач.
5. Креветки - 500 г
6. Лук зеленый - 500 г
7. Майонез - 150 мл
8. Сметана - 100 г
9. Кетчуп - 30 мл
10. Соль - 30 мл
11. Перец черный - 30 мл
12. Перец красный жгучий - 30 мл

Как вкусно приготовить - Салат Аморе

1. Этап

Отварить картофель. Отварить креветки (варить в кипящей воде около 20 секунд после закипания). Картофель нарезать на тонкие дольки. Креветки очистить.

1. Этап. Салат Аморе: Отварить картофель. Отварить креветки (варить в кипящей воде около 20 секунд после закипания). Картофель нарезать на тонкие дольки. Креветки очистить.

2. Этап

Шампиньоны почистить, удалить внутреннюю часть шляпки и нарезать тонкими дольками. Полить соком лимона.

1. Этап. Салат Аморе: Шампиньоны почистить, удалить внутреннюю часть шляпки и нарезать тонкими дольками. Полить соком лимона.

3. Этап

Крабовые палочки нарезать на ломтики 0,5 см. шириной.

1. Этап. Салат Аморе: Крабовые палочки нарезать на ломтики 0,5 см. шириной.

4. Этап

Половину пучка зеленого лука мелко порубить.

1. Этап. Салат Аморе: Половину пучка зеленого лука мелко порубить.

5. Этап

Приготовить заправку: перемешать майонез, сметану (или йогурт), кетчуп, перец красный и черный молотый. По вкусу соль (я не добавляю, мне достаточно той, что есть в соусе).

1. Этап. Салат Аморе: Приготовить заправку: перемешать майонез, сметану (или йогурт), кетчуп, перец красный и черный молотый. По вкусу соль (я не добавляю, мне достаточно той, что есть в соусе).

6. Этап

В салатницу выложить все подготовленные ингредиенты, заправку и перемешать. Можно выкладывать порционно и полить соусом, не перемешивая, выглядит при подаче интереснее. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Аморе: В салатницу выложить все подготовленные ингредиенты, заправку и перемешать. Можно выкладывать порционно и полить соусом, не перемешивая, выглядит при подаче интереснее. Приятного аппетита!