Торт из варенья

1 . Этап

Взбиваем 2 яйца с 1 стаканом сахара.

2 . Этап

Добавим молоко и один стакан варенья и хорошо перемешиваем.

3 . Этап

Добавляем 2 стакана муки и 2 ч. л. соды. Хорошо перемешиваем.

4 . Этап

Выкладываем в форму и выпекаем 40-50 мин при 180 гр. Готовность проверяем шпажкой.

5 . Этап

Для крема взбить сметану с 1/2 стаканом сахара или сахарной пудры. И дать настояться мин 30.

6 . Этап

Готовый корж делим на 2 или 3 части в зависимости от высоты.

7 . Этап

Коржи обильно промазываем полученным кремом, чтобы хорошо пропиталось.

8 . Этап

Для украшения я использовала ягоды из варенья и тертый шоколад.

9 . Этап

Полученный торт убираем в холодильник, желательно на ночь, чтобы он хорошо пропитался. Получается очень вкусный торт к чаю.