Курица с грушами и каштанами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с грушами и каштанами

1. Голень куриная - 4 шт
2. Каштан - 0,5 кг
3. Груша - 3 шт
4. Розмарин - 1 пуч.
5. Масло оливковое - 2 ст. л.
6. Лимон - 1 ломт.
7. Сахар коричневый - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица с грушами и каштанами

1. Этап

Каштаны промыть холодной водой, сделать крестоообразные надрезы ножом на каждом.

1. Этап. Курица с грушами и каштанами: Каштаны промыть холодной водой, сделать крестоообразные надрезы ножом на каждом.

2. Этап

В чашу мультиварки наливаем литр воды, кидаем туда каштаны. Ставим на программу суп на 50 минут.

1. Этап. Курица с грушами и каштанами: В чашу мультиварки наливаем литр воды, кидаем туда каштаны. Ставим на программу суп на 50 минут.

3. Этап

Готовые каштаны откидываем на дуршлаг и чистим от скорлупы.

1. Этап. Курица с грушами и каштанами: Готовые каштаны откидываем на дуршлаг и чистим от скорлупы.

4. Этап

Курицу посолить крупной солью, приправить красным перцем или смесью приправ для курицы, сбрызнуть оливковым маслом и добавить свежий розмарин.

1. Этап. Курица с грушами и каштанами: Курицу посолить крупной солью, приправить красным перцем или смесью приправ для курицы, сбрызнуть оливковым маслом и добавить свежий розмарин.

5. Этап

Груши лучше взять плотные. Разрезать на четвертинки.

1. Этап. Курица с грушами и каштанами: Груши лучше взять плотные. Разрезать на четвертинки.

6. Этап

Сбрызнуть лимонным соком и присыпать коричневым сахаром.

1. Этап. Курица с грушами и каштанами: Сбрызнуть лимонным соком и присыпать коричневым сахаром.

7. Этап

На режиме выпечка сначала обжарить курицу с оливковым маслом (минут 15 до золотистости), потом добавить каштаны, груши и немного воды (готовить до окончания программы).

1. Этап. Курица с грушами и каштанами: На режиме выпечка сначала обжарить курицу с оливковым маслом (минут 15 до золотистости), потом добавить каштаны, груши и немного воды (готовить до окончания программы).

8. Этап

Бон Аппетит!

1. Этап. Курица с грушами и каштанами: Бон Аппетит!