Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с рукколой и куриной печенью
Как вкусно приготовить - Салат с рукколой и куриной печенью
1. Этап
Куриную печень промыть, нарезать на примерно одинаковые кусочки. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло (2 ст. л), соевый соус (2ст. л.), сахар и куриную печень. Обжарить до готовности.
2. Этап
Рукколу промыть, выложить на полотенце, чтобы избавиться от лишней воды. Далее переложить в салатник.
3. Этап
Добавить помидоры черри, разрезанные на четвертинки.
4. Этап
Добавить нарезанные вяленые томаты.
5. Этап
И оливки без косточек. Для заправки смешать оливковое масло (2 ст. л.), соевый соус (2 ст. л.) и лимонный сок. Полить салат, перемешать. Куриную печень можно вмешать в салат или же разложить рядышком при подаче.
