Ингредиенты для - Тыквенное пюре с грибами

1. Тыква 600 г
2. Картофель 2 шт
3. Лук репчатый 2 шт
4. Грибы 50 г
5. Масло оливковое 2 ст. л.
6. Специи 2 ст. л.
7. Зелень 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тыквенное пюре с грибами

1 . Этап

Тыкву и картофель (около 250 г) очистить, нарезать кубиками и отправить варить в подсоленной воде до готовности. Грибы замочить в холодной воде на пару часов или в кипятке, как это делаю я, на 30 мин. Затем воду слить, грибы промыть и измельчить.

1. Этап. Тыквенное пюре с грибами: Тыкву и картофель (около 250 г) очистить, нарезать кубиками и отправить варить в подсоленной воде до готовности. Грибы замочить в холодной воде на пару часов или в кипятке, как это делаю я, на 30 мин. Затем воду слить, грибы промыть и измельчить.

2 . Этап

Лук (около 150 г) нарезать полукольцами или кубиками и обжарить с грибами на небольшом количестве масла.

1. Этап. Тыквенное пюре с грибами: Лук (около 150 г) нарезать полукольцами или кубиками и обжарить с грибами на небольшом количестве масла.

3 . Этап

С приготовленных овощей слить воду, пюрировать с добавлением соли, специй и оставшегося масла. Добавить к пюре обжарку из грибов и лука... ... и можно наслаждаться.

1. Этап. Тыквенное пюре с грибами: С приготовленных овощей слить воду, пюрировать с добавлением соли, специй и оставшегося масла. Добавить к пюре обжарку из грибов и лука... ... и можно наслаждаться.
Тыквенное пюре с грибами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Картофель с сыром и ветчиной
Картофель с сыром и ветчиной
1. Картофель почистите и промойте. Запекайте его в дух...
Маца с мясом
Маца с мясом
1. Готовлю фарш: мясо промываю и нарезаю небольшими ку...
Манты с ананасом
Манты с ананасом
Приготовим тесто. К яйцу добавляем соль и взбиваем вил...
Свинина в медово-горчичном соусе
Свинина в медово-горчичном соусе
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Лук ши...
Кабачки, фаршированные куриным суфле
Кабачки, фаршированные куриным суфле
Кабачок помыть и порезать на \'пенёчки\' высотой приме...
Киноа с грушей и пряным сыром
Киноа с грушей и пряным сыром
Из этих продуктов будет приготовлен салат. Имбирь очис...
Щи из свежей капусты и семги
Щи из свежей капусты и семги
В кипящую воду добавить картофель. И капусту. Лук с мо...
Квашеная капуста, тушенная с мясом
Квашеная капуста, тушенная с мясом
Мясо (мякоть говядины, свинины, птицы на выбор) нареза...
Конфи Два в одном
Конфи Два в одном
Ингредиенты. Курицу я уже разделала. Крылья и хребет я...
Смузи впрок
Смузи впрок
Количество этих продуктов я взяла именно для заготовки...
Пирожки с картофелем во фритюре
Пирожки с картофелем во фритюре
В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль. Затем доба...
Макароны «Моя Италия»
Макароны «Моя Италия»
Макароны отварить в подсоленной воде до состояния аль...