Грибной пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибной пирог

1. Картофель отварной - 400 грамм
2. Курица вареная - 250 грамм
3. Яйца - 3 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Шампиньоны - 200 грамм
6. Петрушка - 0,5 штуки
7. Мука - 200 грамм
8. Сливки - 200 миллилитров
9. Соль - по вкусу
10. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибной пирог

1. Этап

Подготовьте все продукты. Овощи промойте.

1. Этап. Грибной пирог: Подготовьте все продукты. Овощи промойте.

2. Этап

Натрите отварной картофель на мелкой терке, добавьте соль, перец, муку и яйца. Муку сыпьте по чуть, нужно замесить тесто.

1. Этап. Грибной пирог: Натрите отварной картофель на мелкой терке, добавьте соль, перец, муку и яйца. Муку сыпьте по чуть, нужно замесить тесто.

3. Этап

Обжариваем на масле лук, до мягкости.

1. Этап. Грибной пирог: Обжариваем на масле лук, до мягкости.

4. Этап

Добавляем измельченную отварную курицу, обжариваем вместе с луком.

1. Этап. Грибной пирог: Добавляем измельченную отварную курицу, обжариваем вместе с луком.

5. Этап

Кладем грибы и зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Тушим 10 минут.

1. Этап. Грибной пирог: Кладем грибы и зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Тушим 10 минут.

6. Этап

Смажьте противень маслом, выложите тесто и сделайте бортики.

1. Этап. Грибной пирог: Смажьте противень маслом, выложите тесто и сделайте бортики.

7. Этап

В середину выкладываем начинку. Для заливки взбейте яйца со сливками и полейте сверху, дополнительно добавьте соль и перец по вкусу. Запекать в духовке 25 минут, температура 180 градусов.

1. Этап. Грибной пирог: В середину выкладываем начинку. Для заливки взбейте яйца со сливками и полейте сверху, дополнительно добавьте соль и перец по вкусу. Запекать в духовке 25 минут, температура 180 градусов.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Грибной пирог: Приятного аппетита!