Name: Пирог-тыква с мясной начинкой
Yield: 2
Ingredients: Тыква - 1 ломт.; Куриный фарш - 200 г; Лук репчатый - 1 шт; Помидор - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Сыр голландский - 50 г; Соль - 50 г; Оливки черные - 10 шт; Масло растительное - 10 шт; Перец черный - 10 шт; Яйцо куриное - 1 шт; Хлопья картофельные - 1 ст. л.; Мука пшеничная - 2/3 стак.; Молоко - 60 мл; Масло растительное - 1 ч. л.; Дрожжи - 1/2 шт; Сахар - 1/2 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.

Ингредиенты для - Пирог-тыква с мясной начинкой

1. Начинка Тыква 1 ломт.

2. Начинка Куриный фарш 200 г

3. Начинка Лук репчатый 1 шт

4. Начинка Помидор 1 шт

5. Начинка Болгарский перец 1 шт

6. Начинка Сыр голландский 50 г

7. Начинка Соль 50 г

8. Начинка Оливки черные 10 шт

9. Начинка Масло растительное 10 шт

10. Начинка Перец черный 10 шт

11. Начинка Яйцо куриное 1 шт

12. Тесто Хлопья картофельные 1 ст. л.

13. Тесто Мука пшеничная 2/3 стак.

14. Тесто Молоко 60 мл

15. Тесто Масло растительное 1 ч. л.

16. Тесто Дрожжи 1/2 шт

17. Тесто Сахар 1/2 ч. л.

18. Тесто Соль 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог-тыква с мясной начинкой

1 . Этап

Ингредиенты для теста. Приготовления теста я не показываю, так как все загрузила в хлебопечку и вынула по истечению положенного времени уже готовое пышное тесто.

2 . Этап

Это ингредиенты для начинки пирога.

3 . Этап

Когда тесто будет почти готово, мы можем заняться начинкой. Сначала тыкву хорошенько моем с щеткой и мылом. Отрезаем часть от тыквы по кругу. Очищаем от семян и корки.

1. Этап. Пирог-тыква с мясной начинкой: Когда тесто будет почти готово, мы можем заняться начинкой. Сначала тыкву хорошенько моем с щеткой и мылом. Отрезаем часть от тыквы по кругу. Очищаем от семян и корки.

4 . Этап

Наше тесто готово и мы его разравниваем руками в окружность чуть больше нашей тыквы на противне застеленном силиконовым ковриком. Кладем с верху тыкву и прижимаем тесто по кругу. На верху формируем хвостик.

1. Этап. Пирог-тыква с мясной начинкой: Наше тесто готово и мы его разравниваем руками в окружность чуть больше нашей тыквы на противне застеленном силиконовым ковриком. Кладем с верху тыкву и прижимаем тесто по кругу. На верху формируем хвостик.

5 . Этап

Помидору режем и укладываем во внутрь тыквы. Сыр трем на мелкой терке и кладем по верх помидоры.

6 . Этап

Лук и перец мелко режем, смешиваем с фаршем. Солим и перчим по вкусу. Добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. На сыр укладываем фарш. Оливки режем пополам и укладываем в виде зерен. Все смазываем растительным маслом "Идеал".