Name: Пирог-тыква с мясной начинкой
Yield: 2
Ingredients: Тыква - 1 ломт.; Куриный фарш - 200 г; Лук репчатый - 1 шт; Помидор - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Сыр голландский - 50 г; Соль - 50 г; Оливки черные - 10 шт; Масло растительное - 10 шт; Перец черный - 10 шт; Яйцо куриное - 1 шт; Хлопья картофельные - 1 ст. л.; Мука пшеничная - 2/3 стак.; Молоко - 60 мл; Масло растительное - 1 ч. л.; Дрожжи - 1/2 шт; Сахар - 1/2 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог-тыква с мясной начинкой

Начинка

1. Тыква 1 ломт.

2. Куриный фарш 200 г

3. Лук репчатый 1 шт

4. Помидор 1 шт

5. Болгарский перец 1 шт

6. Сыр голландский 50 г

7. Соль 50 г

8. Оливки черные 10 шт

9. Масло растительное 10 шт

10. Перец черный 10 шт

11. Яйцо куриное 1 шт

Тесто

1. Хлопья картофельные 1 ст. л.

2. Мука пшеничная 2/3 стак.

3. Молоко 60 мл

4. Масло растительное 1 ч. л.

5. Дрожжи 1/2 шт

6. Сахар 1/2 ч. л.

7. Соль 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог-тыква с мясной начинкой

1. Этап

Ингредиенты для теста. Приготовления теста я не показываю, так как все загрузила в хлебопечку и вынула по истечению положенного времени уже готовое пышное тесто.

2. Этап

Это ингредиенты для начинки пирога.

3. Этап

Когда тесто будет почти готово, мы можем заняться начинкой. Сначала тыкву хорошенько моем с щеткой и мылом. Отрезаем часть от тыквы по кругу. Очищаем от семян и корки.

1. Этап. Пирог-тыква с мясной начинкой: Когда тесто будет почти готово, мы можем заняться начинкой. Сначала тыкву хорошенько моем с щеткой и мылом. Отрезаем часть от тыквы по кругу. Очищаем от семян и корки.

4. Этап

Наше тесто готово и мы его разравниваем руками в окружность чуть больше нашей тыквы на противне застеленном силиконовым ковриком. Кладем с верху тыкву и прижимаем тесто по кругу. На верху формируем хвостик.

1. Этап. Пирог-тыква с мясной начинкой: Наше тесто готово и мы его разравниваем руками в окружность чуть больше нашей тыквы на противне застеленном силиконовым ковриком. Кладем с верху тыкву и прижимаем тесто по кругу. На верху формируем хвостик.

5. Этап

Помидору режем и укладываем во внутрь тыквы. Сыр трем на мелкой терке и кладем по верх помидоры.

6. Этап

Лук и перец мелко режем, смешиваем с фаршем. Солим и перчим по вкусу. Добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. На сыр укладываем фарш. Оливки режем пополам и укладываем в виде зерен. Все смазываем растительным маслом "Идеал".