Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка с жареными шампиньонами
Как вкусно приготовить - Окрошка с жареными шампиньонами
1. Этап
Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить вместе с луком 5-7 минут.
2. Этап
Укроп и зеленый лук мелко порезать, перетереть с солью. Так окрошка получается ароматнее.
3. Этап
Огурцы и редиску нарезать брусочками, добавить их к зелени.
4. Этап
Яйца и картошку нарезать соломкой, отправить к овощам.
5. Этап
Окрошку перемешать и заправить квасом ТМ Очаковский.
6. Этап
В тарелку добавить столовую ложку жареных грибов с луком и ложку сметаны.
