Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные крылышки Добавь огонь
Как вкусно приготовить - Куриные крылышки Добавь огонь
1. Этап
Куриные крылья промыть. Приготовить маринад из натурального йогурта, масло растительного, пропущенного через пресс чеснока, перца... и соевого соуса (Blue Dragon). Солим по вкусу. Оставляем на ночь в холодильнике.
2. Этап
Нанизываем крылья на плоский шампур и прожариваем на углях (мангале, гриле). Также вместе с крылышками жарим овощи.
3. Этап
Через минут 10 ножом делаем надрезы, чтобы крылья хорошенько пропитались дымом, снова кладем шампур на огонь и жарим до готовности.
4. Этап
Подаем крылышки с овощами, замариннованым луком, рисом, салатом или по своему усмотрению.