Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сибас «карточчи» в фольге с овощами
Как вкусно приготовить - Сибас «карточчи» в фольге с овощами
1. Этап
Подготовить все продукты. Овощи и мидии помыть. Сибас помыть, почистить и выпотрошить.
2. Этап
Все овощи нарезать крупно. Добавить соль, перец, масло, оливки, маслины, листья лайма, мидии, вино, уксус. Затем все хорошо перемешать. Почистить лимон и разделить на дольки. Сибас посолить, поперчить и сделать надрезы по бокам. В надрезы вставить дольки лимона.
3. Этап
Сделать мешочки из фольги. Рыбу и овощи выложить в мешочки и закрыть по краям. Мешочки выложить на лоток для запекания и запекать в духовке при температуре 180 градусов 14 минут. Готовые мешочки выложить на тарелку, разрезать сверху фольгу и подать к столу.
