Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны, фаршированные курицей и грибами
Как вкусно приготовить - Баклажаны, фаршированные курицей и грибами
1. Этап
Баклажаны нарезать колечками.
2. Этап
Противень застелите фольгой. Фольгу смажьте растительным маслом. Уложите на фольгу баклажановые колечки.
3. Этап
Каждый баклажан посолить и поперчить. Смазать сметаной.
4. Этап
Куриное мясо перекрутите на мясорубке. Выложите по столовой ложке отварного перекрученного мяса на баклажан.
5. Этап
Сверху выложите по кусочку шампиньона. Сверху на грибы выложите натертый сыр.
6. Этап
Запекайте баклажаны в духовке до готовности. У меня ушло 15 минут. Подайте к столу горячими, но и в холодном виде такое блюдо очень вкусное.