Жаркое из мясного фарша с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жаркое из мясного фарша с овощами

1. Свинина - 350 г
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Яблоко - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Сметана - 2 ст. л.
6. Перец сладкий - 2 шт
7. Картофель - 2 шт
8. Помидор - 2 шт
9. Капуста цветная - 75 г
10. Морковь - 1 шт

Как вкусно приготовить - Жаркое из мясного фарша с овощами

1. Этап

Подготавливаем продукты. Отвариваем капусту 7 мин и готовим фарш. Прокручиваем мясо, лук, капусту, перец 1шт, яблоко (очистить от кожуры). Фарш перчим, но не солим. Придаем форму батона.

1. Этап. Жаркое из мясного фарша с овощами: Подготавливаем продукты. Отвариваем капусту 7 мин и готовим фарш. Прокручиваем мясо, лук, капусту, перец 1шт, яблоко (очистить от кожуры). Фарш перчим, но не солим. Придаем форму батона.

2. Этап

Картофель нарезаем слайсами 0.5см. Перец режем полосками.

1. Этап. Жаркое из мясного фарша с овощами: Картофель нарезаем слайсами 0.5см. Перец режем полосками.

3. Этап

Выкладываем в форму фарш и овощи в смазанную раст. маслом форму.

1. Этап. Жаркое из мясного фарша с овощами: Выкладываем в форму фарш и овощи в смазанную раст. маслом форму.

4. Этап

Заливаем все соусом (4ст. л. сметаны, 2 тертых помидоры, 70мл. воды, соевый соус 2ст. л.)

1. Этап. Жаркое из мясного фарша с овощами: Заливаем все соусом (4ст. л. сметаны, 2 тертых помидоры, 70мл. воды, соевый соус 2ст. л.)

5. Этап

Отправляем в духовку на 45 мин.

1. Этап. Жаркое из мясного фарша с овощами: Отправляем в духовку на 45 мин.

6. Этап

Жаркое нарезать ломтиками и подать на стол с печеными овощами.

1. Этап. Жаркое из мясного фарша с овощами: Жаркое нарезать ломтиками и подать на стол с печеными овощами.