Информация о рецепте
Ингредиенты для - Треска в соево-ванильном маринаде
Как вкусно приготовить - Треска в соево-ванильном маринаде
1. Этап
Ванильный и коричневый сахар кладем в небольшую кастрюлю, заливаем водой и ставим нагреваться, до полного растворения сахара.
2. Этап
В теплы сахарный сироп вливаем, бальзамический уксус, оливковое масло и соевый соус. Перемешиваем маринад как следует.
3. Этап
Рыбу кладем в емкость для маринования, заливаем маринадом, необходимо чтобы вся рыба была полностью в маринаде. Убираем в холодильник мариноваться на 12-20 часов.
4. Этап
Духовку разогреваем на 230 градусов. Противень с низким бортом застилаем фольгой. Смазываем растительным маслом.
5. Этап
Рыбу выкладываем на противень, перчим. Ставим запекаться на 10-15 минут.
