Ингредиенты для - Курица с фасолью в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Курица с фасолью в томатном соусе
1. Этап
Голень промыть, снять кожицу, отварить до готовности, бульон не выливать
2. Этап
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать
3. Этап
В сотейнике обжарить на растительном масле лук, чеснок. Добавить базилик, все перемешать
4. Этап
Добавить нарезанный кубиком томат, потушить минут 5-7
5. Этап
Добавить бульон, в котором варилась курица- стакана 1,5-2, закинуть стручковую фасоль (у меня замороженная) и тушить ее в томатном соусе до готовности
6. Этап
После того, как приготовиться фасоль, выложить в нее голень
7. Этап
И заранее замоченную (минимум на 4 часа, я оставляла на ночь) белую фасоль Бланш ТМ "Мистраль"
8. Этап
Аккуратно все перемешать, при необходимости добавить еще бульона. Это для тех, кто как говорится - любит хлебушек помакать)) Добавить кинзу. И потушить еще несколько минут.
