Нагетсы из молок с горчичным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нагетсы из молок с горчичным соусом

Нагетсы
1. Молоки рыбные 500 гр.
2. Горчица 2 ст. л.
3. Сухари панировочные 3 ст. л.
4. Манная крупа 3 ст. л.
5. Соль по вкусу
6. Масло растительное по вкусу
Соус
1. Сметана 2 ст. л.
2. Горчица 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Нагетсы из молок с горчичным соусом

1. Этап

Молоки моем, очищаем от пленок, если они есть. Сливаем лишнюю жидкость.

1. Этап. Нагетсы из молок с горчичным соусом: Молоки моем, очищаем от пленок, если они есть. Сливаем лишнюю жидкость.

2. Этап

Молоки нарезаем на удобные кусочки, добавляем две столовые ложки горчицы ТМ HAAS, немного присаливаем, перемешиваем и оставляем настояться минут двадцать. Для приготовления маринада я использовала горчицу домашнюю ТМ HAAS.

1. Этап. Нагетсы из молок с горчичным соусом: Молоки нарезаем на удобные кусочки, добавляем две столовые ложки горчицы ТМ HAAS, немного присаливаем, перемешиваем и оставляем настояться минут двадцать. Для приготовления маринада я использовала горчицу домашнюю ТМ HAAS.

3. Этап

Для панировки смешиваем манку, панировочные сухари и щепотку соли. Обваливаем молоки в панировке.

1. Этап. Нагетсы из молок с горчичным соусом: Для панировки смешиваем манку, панировочные сухари и щепотку соли. Обваливаем молоки в панировке.

4. Этап

И обжариваем на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Нагетсы из молок с горчичным соусом: И обжариваем на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.

5. Этап

К нагетсам я подаю пикантный соус. Для его приготовления смешиваем сметану и горчицу. И приглашаем всех к столу.

1. Этап. Нагетсы из молок с горчичным соусом: К нагетсам я подаю пикантный соус. Для его приготовления смешиваем сметану и горчицу. И приглашаем всех к столу.