Ингредиенты для - Тещин язык
Как вкусно приготовить - Тещин язык
1 . Этап
Баклажан хорошо помыть, срезать плодоножку и нарезать вдоль тонкими слайсами. Кусочки хорошенько посолить с двух сторон и оставить на 20 минут, пока они не пустят сок. Затем промокнуть каждый слайс бумажным полотенцем.
2 . Этап
Далее каждый кусочек баклажана обжарить с двух сторон до золотистой корочки и выложить на бумажное полотенце.
3 . Этап
Баклажаны остудить, затем на каждый кусочек намазать тонким слоем майонез, выдавить чеснок, поперчить (солить не требуется) и положить по кусочку помидора. Свернуть рулетиком.
4 . Этап
Перед подачей остудить и приправить зеленью.
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
1
Рагу из патиссонов и кабачков
Кабачки и паттисоны почистить и порезать. Капусту тонк...
Вегетарианский бисквит на кефире
1. Подогреем кефир немного и разбавим в нем соду. Когд...
Рыбные котлеты из трески от Юлии Высоцкой
1. Перед тем как приготовить рыбные котлеты из трески...
Гречневая каша с миндалем Бомба
Бланшировать миндаль. Для этого в кипящую воду заброси...
Куриные голени с пикантной тыквой в мультиварке
Голени моем. Посыпаем смесью перцев, карри, чесночным...
Салат с языком Новогодний
Варенный язык порезать кубиками. Чернослив. Яйца натер...
Фасолевые драники
Фасоль замачиваем, отвариваем Лук репчатый мелко режем...
Кексы морковно-шоколадные
Если вам не удалось разжиться гречневой мукой в суперм...
Пряная закуска в итальянском стиле с черри, моцареллой и базиликом
Отвариваем рис по инструкции на упаковке. Готовим прян...
Кефаль, запеченная по-приморски
Набор продуктов. Кефаль чистим, разделываем, просушива...
Кисло-сладкое рыбное рагу
Для приготовления можно брать любую не костлявую рыбу,...
Морковь по-корейски
Для приготовления моркови по-корейски я использую спец...