Ингредиенты для - Спагетти с лососем и шпинатом
Как вкусно приготовить - Спагетти с лососем и шпинатом
1. Этап
Отварить спагетти в подсоленной воде 7-9 минут
2. Этап
Соус: полстакана воды вскипятить, добавить пучок шпината и два-три плавленных сырка, затем посолить и по перчить по вкусу. Добавить щепотку мускатного ореха. Сразу как закипит снимаем с огня.
3. Этап
Размельчить блендером до однородной массы. (Если получилось очень жидко, добавьте 1 чайную ложку муки и поставить на огонь до загустения). Зальем спагетти этим соусом.
4. Этап
Пожарим лосось на антипригарной сковороде без масла 3 минуты с каждой стороны, солим-перчим по вкусу, сбрызгиваем лимонным соусом.
5. Этап
Украшаем спагетти помидорами, сыром, болгарским перцем, салатом... Как приятно видеть, как твои близкие уплетают за обе щеки сплошные витамины, даже не догадываясь, что это "невкусный" шпинат!!! Ха-ха! Приятного аппетита
