Суп с копченой курицей и плавленным сыром

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кастрюлю объемом 3,5-4 литра наполните водой и поставьте на огонь. Овощи очистите.

2. Этап

Картофель порежьте небольшими кусочками и отправьте в кастрюлю с кипящей водой.

3. Этап

Мясо курицы отделите от кости и порежьте на куски.

4. Этап

Луковицу мелко нарежьте, а морковь натрите на мелкой терке.

5. Этап

Обжарьте лук вместе с морковкой в растительном масле до мягкости.

6. Этап

Плавленный сыр порежьте на небольшие кубики.

7. Этап

Когда картофель будет почти готов, отправьте в кастрюлю копченую курицу, посолите и поперчите, можно положить лавровый листик.

8. Этап

Через пару минут отправьте в суп жаренные овощи.

9. Этап

Следом положите плавленные сырки, хорошенько перемешайте, чтобы они быстрее растворились.

10. Этап

Плавленный сыр растворился, все остальные ингредиенты готовы. Суп можно снимать с огня.

11. Этап

Добавьте в суп мелко нарезанную зелень.

12. Этап

Приятного аппетита!