Информация о рецепте
Ингредиенты для - Солянка с сосиской и картошкой
Как вкусно приготовить - Солянка с сосиской и картошкой
1. Этап
1. Делаем бульон из мяса на косточке, как обычно. Картошку моем, чистим, режем брусочками и бросаем в готовый бульон.
2. Этап
2. Лук измельчим и обжарим на растительном масле. Огурчики нарезаем полосочками. Бросаем, когда картошка уже почти сварится.
3. Этап
3. Теперь нарезаем окорочок, колбасу и сосиски. тоже добавим к бульону.
4. Этап
4. Дальше добавим томатную пасту, и уже потом - на ваше усмотрение. Я добавляю колечки лимона, соль, перец, зелень, оливки и хмели-сунели, но вы можете использовать приправы по своему вкусу.
5. Этап
5. Приятного аппетита!
