Солянка с сосиской и картошкой

1 . Этап

1. Делаем бульон из мяса на косточке, как обычно. Картошку моем, чистим, режем брусочками и бросаем в готовый бульон.

2 . Этап

2. Лук измельчим и обжарим на растительном масле. Огурчики нарезаем полосочками. Бросаем, когда картошка уже почти сварится.

3 . Этап

3. Теперь нарезаем окорочок, колбасу и сосиски. тоже добавим к бульону.

4 . Этап

4. Дальше добавим томатную пасту, и уже потом - на ваше усмотрение. Я добавляю колечки лимона, соль, перец, зелень, оливки и хмели-сунели, но вы можете использовать приправы по своему вкусу.

5 . Этап

5. Приятного аппетита!