Ингредиенты для - Освежающий лимонный напиток
Как вкусно приготовить - Освежающий лимонный напиток
1 . Этап
1. Тщательно мою тархун и обтираю его бумажным полотенцем, нарезаю не очень мелко, так будет удобнее пить готовый напиток.
2 . Этап
2. Лимон мою хорошенько в горячей воде. Не очищаю от кожуры, а использую целый фрукт, разрезаю его на половинки, затем одну из них еще пополам и измельчаю.
3 . Этап
3. В банку или кувшин отправляю тархун, измельченный лимон и заливаю водой, добавляю сахарный песок и выдавливаю сок второй половинки лимона, хорошенько перемешиваю до растворения сахара.
4 . Этап
4. Напиток настаиваю 24 часа в холодильнике, перед подачей процеживаю через сито и украшаю веточкой мяты или эстрагона, по желанию можно добавлять и лед.
