Арахис в соленой карамели

1 . Этап

Сахар насыпаем в кастрюльку, ставим на сильный огонь. Когда сахар начинает плавится, встряхиваем

2 . Этап

Когда карамели станет много, перемешиваем

3 . Этап

Варим до однородности

4 . Этап

Убавляем огонь до минимума, добавляем масло, перемешиваем

5 . Этап

Снимаем с огня, добавляем сливки, перемешиваем

6 . Этап

Добавляем арахис, можно добавить ещё соли

7 . Этап

Разливаем по баночкам, оставляем остывать, затем убираем в холодильник на ночь. Утром наслаждаемся вкусной карамелью)