Ингредиенты для - Детский торт Динозавр
Как вкусно приготовить - Детский торт Динозавр
1. Этап
Заранее выпекаем бисквит. Рецепт изумрудного шпинатного бисквита позаимствован у замечательного кулинара Аvani: Разрезаем на коржи. Я использовала два обычных бисквитных коржа и два шпинатных.
2. Этап
Снизу отрезаем примерно 1/3 часть.
3. Этап
В большей части коржа вырезаем полукруг, а меньшую часть разрезаем на два части: побольше и поменьше, как видно на фото.
4. Этап
Из разрезаных кусочков собираем динозавра. Самая большая часть будет туловищем, полукруг - головой, маленькая часть хвостом, а часть побольше- шеей.
5. Этап
Пропитываем коржи и промазываем кремом. Для приготовления сметанного крема и взбиваем сметану с сахаром. Крем для смазывания коржей- подойдет любой, который нравиться ребенку. Дополнительно между каждым слоем я добавила ещё клубнику.
6. Этап
Украшаем наш торт. Я украшала сахарной мастикой, предварительно промазав верхний корж и бока тонким слоем масляного крема. Для приготовления масляного крема взбиваем мягкое сливочное масло со сгущённым молоком в пропорции 1х1. Как вариант, можно украсить торт крошкой из шпинатного бисквита.
