Закуска из редиса в соусе с чили
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из редиса в соусе с чили

1. Редис - 1 пуч.
2. Соль - 3\4 ч. л.
3. Сахар коричневый - 1 ч. л.
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Масло оливковое - 1 ст. л.
6. Перец чили - 1 ст. л.
7. Масло кунжутное - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закуска из редиса в соусе с чили

1. Этап

Сперва в оливковое масло положим перец чили и дадим настояться.

1. Этап. Закуска из редиса в соусе с чили: Сперва в оливковое масло положим перец чили и дадим настояться.

2. Этап

Редис хорошо моем, отрезаем хвостики с обеих сторон. И слегка раздавливаем плоской стороной ножа, чтобы он треснул (но не развалился).

1. Этап. Закуска из редиса в соусе с чили: Редис хорошо моем, отрезаем хвостики с обеих сторон. И слегка раздавливаем плоской стороной ножа, чтобы он треснул (но не развалился).

3. Этап

Редис переклавываем в миску, посыпаем солью и перемешиваем. Оставляем на 30 минут мариноваться.

1. Этап. Закуска из редиса в соусе с чили: Редис переклавываем в миску, посыпаем солью и перемешиваем. Оставляем на 30 минут мариноваться.

4. Этап

Готовим заправку, для этого смешиваем сахар с соевым соусом, добавляем масло с чили и кунжутное. Все хорошо перемешиваем. С редиса сливаем выделившуюся жидкость, поливаем соусом и хорошо перемешиваем.

1. Этап. Закуска из редиса в соусе с чили: Готовим заправку, для этого смешиваем сахар с соевым соусом, добавляем масло с чили и кунжутное. Все хорошо перемешиваем. С редиса сливаем выделившуюся жидкость, поливаем соусом и хорошо перемешиваем.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска из редиса в соусе с чили: Приятного аппетита!