Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из редиса в соусе с чили
Как вкусно приготовить - Закуска из редиса в соусе с чили
1. Этап
Сперва в оливковое масло положим перец чили и дадим настояться.
2. Этап
Редис хорошо моем, отрезаем хвостики с обеих сторон. И слегка раздавливаем плоской стороной ножа, чтобы он треснул (но не развалился).
3. Этап
Редис переклавываем в миску, посыпаем солью и перемешиваем. Оставляем на 30 минут мариноваться.
4. Этап
Готовим заправку, для этого смешиваем сахар с соевым соусом, добавляем масло с чили и кунжутное. Все хорошо перемешиваем. С редиса сливаем выделившуюся жидкость, поливаем соусом и хорошо перемешиваем.
5. Этап
Приятного аппетита!