Кляр для рыбы (классический)

1 . Этап

Для приготовления кляра соедините яйца с молоком.

2 . Этап

Перемешайте и добавьте муку, соль и специи.

3 . Этап

Кляр должен получиться гладким, без комочков, в меру густым.

4 . Этап

Окуните в этот кляр филе любой рыбы и обжарьте с двух сторон.

5 . Этап

Рыба, приготовленная в этом кляре, получается румяной и выглядит очень аппетитно! Приятного аппетита!