Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофейные кексы с вишней
Как вкусно приготовить - Кофейные кексы с вишней
1. Этап
Сливочное масло должно быть мягким, поэтому его нужно заранее достать из холодильника. К маслу добавить сахар и хорошо взбить. Растворимый кофе залить двумя столовыми ложками кипятка. Добавить кофе в масляную смесь.
2. Этап
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
3. Этап
Просеять в тесто муку с разрыхлителем. Перемешать тесто ложкой.
4. Этап
В формочки выложить немного теста, заполнив дно. Сверху выложить ягоды вишни без косточек.
5. Этап
Накрыть ягоды сверху тестом, так чтоб формы были заполнены на 2/3.
6. Этап
Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать кексы 20 минут. Готовность кексов проверить с помощью деревянной шпажки.
