Информация о рецепте
Ингредиенты для - Торт Негр в пене
Как вкусно приготовить - Торт Негр в пене
1. Этап
В варенье добавить соду, кефир, перемешать и дать постоять 6-10 минут.
2. Этап
Добавить сахар, яйца, перемешать.
3. Этап
Ввести муку, какао. Перемешать.
4. Этап
В форму диаметром 24 см, смазанную маслом и присыпанную мукой, переложить тесто. Разровнять и поставить в разогретую духовку.
5. Этап
Выпекать при 180*С примерно 35-40 минут. Охладить 10 минут в форме, затем - на решётке.
6. Этап
Корж разрезать пополам, смазать вареньем или желе.
7. Этап
Для крема: творожный сыр взбить со сливками и сахарной пудрой. Выложить на корж, накрыть вторым коржом. Смазать кремом. Украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!