Информация о рецепте
Ингредиенты для - Солёная сельдь в маринаде
Как вкусно приготовить - Солёная сельдь в маринаде
1. Этап
Селёдку разморозим.
2. Этап
Удалим голову и внутренности... Хорошо промоем...
3. Этап
Подготовим маринад. 1 литр кипячёной охлаждённой воды, добавляем туда соль, сахар, всё перемешиваем, затем и уксус.
4. Этап
Перекладываем селёдку в ёмкость, в которой она будет солится.
5. Этап
Заливаем нашу сельдь маринадом. Добавляем лавровый лист и душистый перец. Выносим на холод. Стоит 2 - 3 дня.
6. Этап
По истечении 2 - 3 дней, наша селёдка готова! Невероятно вкусная!!! К селёдочке маринуем лук. Приятного аппетита!!!