Творожные рогалики

1 . Этап

В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножом до образования крошки.

2 . Этап

Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут

3 . Этап

Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольники.

4 . Этап

Присыпать треугольники сахаром и корицей. Завернуть рогалики.

5 . Этап

Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут.

6 . Этап

Выпекать при 200 С 30 минут.