Оладьи Утренние
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи Утренние

1. Сыворотка - 1 стак.
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Масло сливочное - 20 г
4. Киноа - 1/4 стак.
5. Вода - 1/2 стак.
6. Сахар - 1 ст. л.
7. Соль - 1/4 ч. л.
8. Сода - 1/2 ч. л.
9. Мука пшеничная - 6 ст. л.
10. Мука кукурузная - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Оладьи Утренние

1. Этап

Отвариваем киноа. Киноа заливаем водой в соотношении 1:2. Ставим на огонь и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим под крышкой до готовности 15-20 минут

1. Этап. Оладьи Утренние: Отвариваем киноа. Киноа заливаем водой в соотношении 1:2. Ставим на огонь и доводим до кипения. Убавляем огонь и варим под крышкой до готовности 15-20 минут

2. Этап

В теплую сыворотку разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, соду. Слегка взбиваем

1. Этап. Оладьи Утренние: В теплую сыворотку разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, соду. Слегка взбиваем

3. Этап

Добавляем растопленное сливочное масло

1. Этап. Оладьи Утренние: Добавляем растопленное сливочное масло

4. Этап

Кукурузную муку

1. Этап. Оладьи Утренние: Кукурузную муку

5. Этап

Пшеничную муку

1. Этап. Оладьи Утренние: Пшеничную муку

6. Этап

Киноа

1. Этап. Оладьи Утренние: Киноа

7. Этап

Перемешиваем миксером до однородной консистенции. Тесто должно быть как густая сметана

1. Этап. Оладьи Утренние: Перемешиваем миксером до однородной консистенции. Тесто должно быть как густая сметана

8. Этап

Выпекаем оладьи на сухой сковороде или на блиннице с двух сторон до золотистой корочки!

1. Этап. Оладьи Утренние: Выпекаем оладьи на сухой сковороде или на блиннице с двух сторон до золотистой корочки!