Овощной салат с зеленью и шампиньонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощной салат с зеленью и шампиньонами

1. Шампиньоны - 300 г
2. Огурец - 2 шт
3. Помидоры черри - 10 шт
4. Болгарский перец - 1 шт
5. Листья салата - 1 пуч.
6. Базилик - 1 горст.
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Уксус - 0,5 ч. л.
9. Горчица - 0,5 ч. л.
10. Мед - 0,5 ч. л.
11. Соль - 0,5 ч. л.
12. Перец черный - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощной салат с зеленью и шампиньонами

1. Этап

Грибы нарезать крупными кусочками

1. Этап. Овощной салат с зеленью и шампиньонами: Грибы нарезать крупными кусочками

2. Этап

Обжарить с базиликом на 1 ст. ложке оливкового масла 10 минут.

1. Этап. Овощной салат с зеленью и шампиньонами: Обжарить с базиликом на 1 ст. ложке оливкового масла 10 минут.

3. Этап

Огурцы, помидоры и перец также крупно нарезать. Салатные листья порвать руками.

1. Этап. Овощной салат с зеленью и шампиньонами: Огурцы, помидоры и перец также крупно нарезать. Салатные листья порвать руками.

4. Этап

Для заправки смешать в миске оставшееся оливковое масло, соль, черный молотый перец, винный уксус, горчицу и мед. Смешать овощи, салат и грибы. Заправить.

1. Этап. Овощной салат с зеленью и шампиньонами: Для заправки смешать в миске оставшееся оливковое масло, соль, черный молотый перец, винный уксус, горчицу и мед. Смешать овощи, салат и грибы. Заправить.