Рис Экзотический

1 . Этап

Отвариваем рис в подсоленной воде до готовности (в пропорции 1:2)

2 . Этап

На разогретой на среднем огне сковороде с оливковым маслом обжариваем очищенные и мелко нарезанные лук с чесноком, до прозрачности лука.

3 . Этап

Добавляем натертый на средней терке имбирь и жарим еще 3 минуты

4 . Этап

Далее добавляем нарезанный небольшими кубиками сладкий перец

5 . Этап

И жарим еще 3-5 минут

6 . Этап

Потом выкладываем на сковороду отварной рис и кубики ананаса, вливаем соевый соус и кунжутное масло, перчим, солим (немного, смотрите по вкусу). тщательно перемешиваем, готовим 1 минуту и снимаем блюдо с огня

7 . Этап

Рис готов.

8 . Этап

Приятного аппетита!